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Descripción

✨ Menú Edición especial Día de la Madre🍷🍅

Este Día de la Madre, regalale a tu familia una experiencia inolvidable sin mover un dedo. Diseñado especialmente para compartir en casa, nuestro Menú combina sabores intensos, texturas reconfortantes y ese toque casero que despierta emociones.

Contenido:

  • 2 Cajas de Raviolones Ternera al Malbec con Reducción de tomate
  • 3 Salsas Caseras Fondue de Tomate
  • 2 Chocotortas al Cognac para compartir.

Rinde para 4 personas.

Ingredientes Raviolones:

  • Ternera 🥩

  • Ajo 🧄

  • Tomate 🍅

  • Papa 🥔

  • Vino Malbec 🍷

  • Aceite de Oliva 🫒

  • Especias 🌿

Peso Neto: 410 a 420g cada caja.

Ingredientes Salsa Casera Fondue de Tomate:

  • Tomate🍅
  • Cebolla🧅
  • Morrón 
  • Sal
  • Azucar 
  • Especias

Presentación: Envase de 240cc c/u.

Ingredientes Chocotorta: 

  • Cookie semiamarga 🍪

  • Leche 🥛

  • Azúcar 🍬

  • Esencia de vainilla 🌼

  • Cognac

  • Dulce de leche 🍯

  • Queso crema 🧀

  • Chocolate semiamargo 🍫

  • Manteca 🧈

Peso: 250 gramos

Forma de cocción Raviolones:

1 Al llegar las pastas, guardarlas inmediatamente en el freezer, inclusive si van a consumirse el mismo día.

2 Poner a hervir abundante agua. Son 4 litros por cada caja de pastas. Y al mismo tiempo sacá las pastas del freezer, alcanza con que sea unos 5 minutos antes de ponerlas en el agua.

3 Al llegar el agua a hervor, bajar a fuego medio, las burbujas dejarán de ser intensas. Agregar las pastas de a una en el agua.

4 Revolver 1 o 2 veces solamente con espumadera, con cuidado para evitar que la pasta pueda pegarse al fondo de la olla.

5 Cocinar por 4 minutos, quitar con espumadera y disfrutarlas en la mesa!

Forma de Cocción Salsa:

🔥 En jarrito: colocar en jarrito y calentar a fuego medio, revolviendo con cuchara de madera hasta lograr textura cremosa. Podés agregar un chorrito de leche al incio.  

📡 En microondas: 4 minutos totales a potencia máxima en 2 tandas de 2 minutos, con tapa. A los 2 minutos abrí la tapa recolvé con cuchara y calantá los restantes 2 minutos  tapado.

Regeneración Chocotorta:

De 4 a 6 hs a temperatura ambiente media/ baja 14 a 18 grados o heladera 8 hs

En heladera duran hasta 3 dias corridos.

 

Dónde las pido? Disponibles en nuestra web y en todos los locales

Forma de envío: enviamos en vehículos con congelado para que lleguen correctamente a tu casa. Envíos entre 24 a 48 hs según la zona. Consultá los días de entrega en la sección Cobertura o avanzando en la compra luego de confirmar el carrito y previo a realizar el pago.